南大沢寺子屋　2020新年会（2020年２月２日)

学習者と会員約60名が参加しての新年会が今年も開かれました。

午前中は９時に生涯学習センター調理室に集合して、調理開始です。

調理台全てを使って始まりました。

自宅で調理して持参して下さったものもあり、出来上がったのは、素晴らしいお料理の数々です。

タイ組はマスマーン（レッドカレー）、グリーンカレーにご飯、えのき茸、白キクラゲを使ったラーブというサラダ、バナナミュウルクというデザート、揚げバナナと多種作りました。

中国からは粉から作った皮を使った水餃子、家庭料理のトマトと卵の炒め物。周りには日本のたたきゴボウ、揚げシュウマイ、卵焼きも並びました。

バングラデシュのチキンビリヤニと日本のミニ伊達巻

フィリッピンのポークアドボ

インドネシアのいちごゼリー、パステルというじゃがいも、にんじん等を包んだパイ、そして鶏肉を使ったアヤムシンガング

そして日本料理の調理には学習者も加わりました。たこ焼き、白玉入りお汁粉、伊達巻、巻き寿司、ちらし寿司、たたきゴボウ、おでん、卵焼き、おから、たくあんと盛り沢山。

会員のお嬢さんが作ってくれた綿菓子も登場しました。

見て楽しい、食べて美味しい、日本人にとっては珍しいものがたくさんの素晴らしいお料理が並びました。

お昼過ぎには、学習していた人も加わっての試食です。

この日調理に奮闘して下さった学習者、会員の方々、自宅で調理して届けて下さった学習者の方々、おかげで、たくさんの料理を堪能できました。

試食後は、いろはがるたで盛り上がり、最後は提供された品々を景品にビンゴゲームで楽しみました。楽しい一日でした。